2020-10-24から1日間の記事一覧

渋柿の渋抜き

産地直売所で、 渋柿を買って来ました。5キロで500円です。 35個入っていました。渋抜き用の焼酎を、柿のへたに漬けて ビニール袋に入れて置くと、 10日~14日位で、 食べれる様になります。昔は、秋になるとあちこちで、 家の軒先に、干し柿が吊るされている…

田舎の朝ごはん その35

おはようございます。寒い朝です。今日の朝ごはんは、ウインナーと目玉焼き 茄子の味噌炒め 青菜漬け 筋子 昨晩の残りの鮭と大根の粕汁です。大阪の70代の女性が、特殊詐欺にあい 2億2300万円、騙し取られたという ニュースがありました。年寄りから、お金を…