2021-12-18から1日間の記事一覧

山形名物、ひっぱりうどん

ひっぱりうどんってご存知ですか? 地域によっては、 ひきずりうどんとも云いますが、 山形の名物なんです。とは言っても簡単で、茹でたウドンを 納豆、サバ缶等につけて食べるという 単純な物です。家庭によって、薬味等色々あるようですが 我が家では、納…

雪が降っています。

今日は雪です。 15センチ位積もりましたが、 まだシンシンと降っています。 にゃんこ達は、 炬燵の中がいいようです。 昨日、makkosanが芋煮を作りましたが、 山形では、芋煮のカップうどんが 売っています。 東北限定のようですが、 美味しいカップうどんで…