2020-11-23から1日間の記事一覧

今日の晩酌とラフランス

今日の晩酌の肴は、 鳥皮焼きと 鮭のバターホイル蒸しです。今日の肴は、私が作りました。 お酒がすすむ、男の料理です。 山形は、さくらんぼが有名ですが、 ラフランスも名産なので 紹介したいと思います。 西洋梨の一種で、 見た目は悪いですが 完熟したラ…

田舎の朝ごはん 11月23日

おはようございます。今日の朝ごはんは、鮭と大根おろし ヤーコンのきんぴら 宮城県産、雪菜のお浸し おみ漬け 南蛮納豆 ワカメと豆腐の味噌汁です。 雪菜のお浸し、 食感は、小松菜みたいで 漬け物にしても、美味しそうです。 テレビでは、どの番組も コロ…