今日の晩酌の肴は、
鳥皮焼きと
鮭のバターホイル蒸しです。
今日の肴は、私が作りました。
お酒がすすむ、男の料理です。
山形は、さくらんぼ🍒が有名ですが、
ラフランスも名産なので
紹介したいと思います。
西洋梨の一種で、
見た目は悪いですが
完熟したラフランスは
香り、味も濃く美味しいです。
地元では、1個100円位で買えますが
ネットの通販では
結構高い値段が付いてました。
味は1個100円位のものと
変わらないと思うんですけど。
シャチョーが膝の上にいるんですが、
ジローが隣に来ました。
狭い所が、好きなんですよね。
